Restauracja nad jeziorem w Wielkopolsce
Restauracja w Rezydencji Pestkownica znajduje się nad jeziorem, w otoczeniu lasów Puszczy Drawskiej. Spokojna lokalizacja, z dala od intensywnego ruchu, sprzyja skupieniu na posiłku i rozmowie, bez pośpiechu. To miejsce, w którym można spokojnie spędzić czas przy stole i na chwilę oderwać się od codzienności.
Wyjątkowa restauracja otoczona lasami
Po spożytym posiłku można wyjść na zewnątrz, usiąść nad jeziorem lub spędzić czas na otwartej przestrzeni. Widok wody i dostęp do terenu wokół obiektu wpływają na sposób spędzania czasu. Goście częściej zostają na miejscu dłużej, bez potrzeby zmiany lokalizacji.
Restauracja w lesie funkcjonuje w spokojnym otoczeniu, które sprzyja rozmowom i odpoczynkowi. Brak hałasu oraz duża ilość zieleni wpływają na odbiór całego miejsca i pozwalają spędzać czas w bardziej komfortowych warunkach niż w standardowych lokalach położonych przy ruchliwych trasach.
Lokalne produkty i wyśmienite potrawy
W menu wykorzystywane są lokalne składniki. To przekłada się na jakość i charakter potraw. Wykorzystywane są świeże produkty od lokalnych dostawców oraz z najbliższego otoczenia. Restauracja ma własną wędzarnię ryb i mięs, która pozwala przygotowywać dania bez korzystania z półproduktów.
Ryby serwowane w restauracji pochodzą z jeziora znajdującego się przy obiekcie, dzięki czemu zachowują świeżość i odpowiednią strukturę. W menu pojawiają się także grzyby, dziczyzna, warzywa i zioła charakterystyczne dla regionu. Uzupełnieniem są dodatki, takie jak konfitury i miód, które podkreślają smak i wpisują się w sezonowy charakter kuchni. Dzięki temu restauracja w Wielkopolsce zachowuje wyraźne powiązanie z lokalnym zapleczem.
Z aktualną kartą menu można zapoznać się TUTAJ
Istnieje możliwość wcześniejszej rezerwacji stolika. W tej sprawie prosimy o kontakt pod numerem +48 502 606 847
Zapraszamy!
Przestrzeń, która sprzyja spożywaniu posiłków
Wnętrze restauracji zostało przygotowane z myślą o wygodzie gości i swobodnym korzystaniu z przestrzeni. Układ sali pozwala zarówno na krótsze wizyty, jak i dłuższe spotkania, bez konieczności szybkiego kończenia posiłku. Do dyspozycji pozostaje również bar oraz karta à la carte. To umożliwia dopasowanie sposobu korzystania z restauracji do aktualnych potrzeb.
Restauracja funkcjonuje przez cały rok i pozostaje dostępna zarówno dla gości nocujących w obiekcie, jak i osób z zewnątrz. Po dniu spędzonym nad jeziorem lub na terenach leśnych nie ma potrzeby organizowania dodatkowych wyjazdów, gdyż wszystko znajduje się w jednym miejscu.
Posiłki dostosowane do potrzeb gości
Zaplecze kuchenne pozwala na przygotowanie posiłków zarówno dla gości indywidualnych, jak i większych grup, bez różnic w jakości serwowanych dań i obsługi. Restauracja sprawdza się przy codziennych śniadaniach, obiadach i kolacjach, ale też podczas spotkań rodzinnych czy wydarzeń organizowanych na terenie obiektu. Układ pracy kuchni i obsługi umożliwia płynne wydawanie posiłków, także przy większej liczbie osób, bez wprowadzania pośpiechu i dezorganizacji.
Bliskość części noclegowej, w tym obiektu funkcjonującego jako hotel nad jeziorem oraz domków również zlokalizowanych nad jeziorem, wyraźnie upraszcza przebieg pobytu. Goście nie muszą planować dojazdów ani szukać innych miejsc na posiłki. Po czasie spędzonym nad wodą lub na terenach Puszczy Drawskiej mogą bezpośrednio wrócić do restauracji, bez zmiany lokalizacji.